Forschung des Gewürz Kontors

Im Rahmen des Pfefferprojektes entwickelt das Gewürz Kontor moderne Methoden für die Primärpoduktion und den Handel von schwarzem Pfeffer in der indonesischen Provinz Lampung.

Für Aktivitäten in Indonesien sucht das Pfefferprojekt zur Zeit Unterstützung. Die Projektziele des auf fünf Jahre angelegten Projektes sind in den Bereichen:

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Entwicklung und Implementierung moderner angepaßter Produktionstechnologien für schwarzen Pfeffer

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Entwicklung und Implementierung moderner angepaßter Produktionstechnologien für Pfefferderivate

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Beratung der am Pfefferhandel in Lampung Beteiligten bei der Entwicklung und Implementierung eines modifizierten Handelssystems

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Beratung der am Pfefferhandel in Lampung Beteiligten bei der Ausarbeitung moderner Qualtätsschemata zur Beurteilung und Bewertung von schwarzem Pfeffer

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Unterstützung der Primärproduzenten in Lampung beim Aufbau von Produzentenvereinigungen

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Qualifizierung von Agrarberatern für die Beratung von pfefferproduzierenden Kleinbauern der indonesischen Provinz Lampung

 

An einer Zusammenarbeit oder Unterstützung interessierte Unternehmen, Institutionen und Organisationen können vom Pfefferprojekt den schriftlich ausgearbeiteten Projektantrag bestellten. Bitte wenden Sie sich direkt an das Teams des Pfefferprojektes:

 

Pfefferprojekt

c/o Profu e.V.

Postfach

36035 Fulda

Tel. 0661 9640 -

Fax: 0661 9640 -

E-Mail: office@gewuerz-kontor.de

 

Die Adresse der Homepage des Pfefferprojektes lautet: http://www.gewuerz-kontor.de/pfefferprojekt

   
 
 
 
 
 
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